菜果不凡

话不能乱说，饭也不可以乱吃；有人在喝牛奶后可能会肚子疼，但是又不知道什么原因，如果看了下面菜果不凡总结的喝牛奶的禁忌，你会恍然大悟。

果汁与牛奶

牛奶中的蛋白质80％为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集，沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。

牛奶与糖

牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。

牛奶与巧克力

牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯，腹泻，生长缓慢等现象。

牛奶与药

有人喜欢用牛奶代替白开水服药，其实，牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。

橘子与牛奶

在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。

文章由杭州净菜配送——菜果不凡整理